Dinh Dưỡng Bà Bầu 3 Tháng Cuối: Menu 7 Ngày Giúp Mẹ Khỏe Con Thông Minh

Vai Trò của Dinh Dưỡng trong 3 Tháng Cuối Thai Kỳ

Trong giai đoạn ba tháng cuối thai kỳ, thai nhi phát triển mạnh về cân nặng và trí não nên nhu cầu dinh dưỡng của mẹ cần được tăng cường, đa dạng và cân đối. Khẩu phần ăn nên tăng khoảng 450 kcal/ngày, đồng thời bổ sung đầy đủ các nhóm chất: protein, canxi, sắt, omega-3, vitamin và khoáng chất để giúp con phát triển toàn diện và phòng tránh các biến chứng như thiếu máu, loãng xương, sinh non.^{[1][2][3][4][7]}

Nguyên Tắc Xây Dựng Thực Đơn 3 Tháng Cuối

Ăn đủ bữa, tăng cường đa dạng thực phẩm.
Bổ sung 2 bát cơm/ngày cùng lượng thực phẩm giàu đạm (thịt, trứng, cá, đậu) và chất béo tốt.
Bổ sung 6 đơn vị sữa hoặc chế phẩm sữa/ngày (600 ml sữa tươi, 2 hộp sữa chua, 2 miếng phô mai) để đủ 1200mg canxi.
Đảm bảo 27mg sắt/ngày, ưu tiên thịt đỏ, rau lá xanh đậm, trái cây khô, các loại hạt.
bổ sung Omega-3 từ cá béo (cá hồi, cá thu), hạt óc chó, hạt chia giúp phát triển não bộ thai nhi.
Ăn nhiều rau củ quả, uống đủ nước, hạn chế thực phẩm chế biến sẵn, nhiều muối, nhiều đường.

Kinh nghiệm thực tế cho thấy, lên sẵn thực đơn và chuẩn bị thực phẩm cho từng ngày sẽ giúp mẹ bầu dễ dàng duy trì chế độ ăn hợp lý, tránh nhàm chán và giảm nguy cơ thiếu chất.^{[1][2][3][5][7]}

Menu 7 Ngày Dành Cho Bà Bầu 3 Tháng Cuối

Ngày 1:
- Sáng: Cháo yến mạch với sữa, trứng gà luộc, 1 ly sữa tươi.
- Trưa: Cơm, cá hồi sốt, rau bó xôi xào tỏi, canh bí đỏ hầm xương.
- Tối: Gà hấp nấm, súp lơ luộc, 1 hũ sữa chua.
Ngày 2:
- Sáng: Bánh mì nguyên cám, phô mai, 1 ly sữa bầu.
- Trưa: Cơm, tôm rim thịt, rau muống luộc, canh đậu phụ non nấu tôm.
- Tối: Thịt bò xào cần tây, salad trái cây trộn sữa chua.
Ngày 3:
- Sáng: Phở gà, 1 quả chuối, 1 ly sữa đậu nành.
- Trưa: Cơm, cá thu kho, rau dền xào, canh rau ngót thịt bằm.
- Tối: Ức gà áp chảo, bí xanh luộc, 1 hộp sữa chua.
Ngày 4:
- Sáng: Cháo cá lóc, 1 ly sữa tươi không đường.
- Trưa: Cơm, thịt heo kho trứng, bông cải luộc, canh cải xoong hầm nấm.
- Tối: Trứng chiên rau củ, salad trộn dầu oli